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坚果有益健康!每日一口坚果降低死亡率

2017-05-05 00:00
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核心提示:英国帝国理工学院与挪威科技大学研究人员在《BMC医学》杂志上发表文章说,他们分析了过去的20项研究后发现,平均每天吃1盎司(28克)坚果就能够将死于呼吸系统疾病的几率降低50%、罹患糖尿病的风险减少40%、患冠心病的风险降低三分之一、患癌风险减少15%。

  都说坚果有益健康,但你知道吗,坚果的作用可能比你想象中还大!

  英国帝国理工学院与挪威科技大学研究人员在《BMC医学》杂志上发表文章说,他们分析了过去的20项研究后发现,平均每天吃1盎司(28克)坚果就能够将死于呼吸系统疾病的几率降低50%、罹患糖尿病的风险减少40%、患冠心病的风险降低三分之一、患癌风险减少15%。

  研究人员说,在各类坚果中,核桃对防癌尤其有帮助,而花生的“强项”是预防中风。当然,你也可以吃杏仁、榛子、腰果、碧根果或者开心果。坚果除了脂肪多这个弊端外,都含有多不饱和脂肪酸、纤维、镁和维生素E。这些物质能够帮助人体分解胆固醇、降低对胰岛素的抵抗,保护心脏和血管。

  不过,坚果由于热量高不宜多吃,而且研究并没有显示吃更多能增强防病效果。


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